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亚麻籽油的功效和作用

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亚麻籽油的功效和作用

发布日期:2016-07-27 作者:冷榨亚麻籽油 点击:

亚麻籽油功效与作用:

一、防癌抗癌

人体中不饱和脂肪酸参与多种合成,尤其对免疫蛋白合成的影响比较严重,并且在日本的研究表明,DHA具有促使癌变细胞自杀的作用,因此食用亚麻籽可防癌抗癌。

二、降低胆固醇:

在α—亚麻酸降低血清胆固醇的机理中,除增加胆固醇排泄外,抑制内源性胆固醇合成也很重要。

三、防治糖尿病

α—亚麻酸可促进胰岛素β—细胞分泌胰岛素及使胰岛素在血液中维持稳定,可降低靶细胞对胰岛素的抵抗,提高细胞膜上胰岛素受体的敏感度,减少胰岛素的拮抗性。患糖尿病时,肌体内的脂肪分解加速,脂类代谢紊乱引起血脂增高,导致血管硬化、高血脂症、脂肪肝和高血压等并发症。此外,脂肪过度分解,会产生酮体,如酮体超过机体的利用限度,大量在体内堆积,就会产生酮症酸中毒。α—亚麻酸在人体内可调节脂类代谢,抑制并发症,降低酸、酮中毒的机率。同时α—亚麻酸对人体各器官及神经系统的保护作用和增强作用对糖尿病人是大有裨益的。

四、抗血栓

动物脂肪和胆固醇在血液中结合形成的低密度脂蛋白固醇,通常被称为“坏”胆固醇,其粘度高,是形成血栓的主要原因,而不饱和脂肪酸能逆转这种物质,使其分解为胆固醇和脂蛋白,有清除血栓的功效。

冷榨亚麻籽油

五、缓解关节疼

不饱和脂肪酸在人体中的一个重要作用就是作润滑剂,直接参与关节活动,能缓解关节疼痛,对治疗关节炎有辅助作用。

六、保护视力

视网膜的成像功能不仅仅需要大量的视紫红质,不饱和脂肪酸DHA也是视网膜的主要构成成分,食用亚麻籽不仅仅能促进维生素A的吸收,还能补充DHA,有保护视力的作用。

七、健脑

在陆地上的食物,没有比亚麻籽更补脑的了,亚麻籽被称为“学生食品”或“知识分子食品”,不仅仅适合婴幼儿和青少年的智力发育,对老年人的智力及记忆力的衰退也有一定的抑制作用,健脑补脑。

八、缓解便秘

不饱和脂肪酸在食用之后能润滑肠道,刺激胃肠道蠕动,对便秘有一定的治疗效果。并且亚麻籽中含有一定量的膳食纤维,能促进排便。适合孕妇便秘、老人便秘等。

九、抗过敏

亚麻籽中含有很多的EPA,α-亚麻酸具有降低多核白细胞及肥大细胞膜磷脂中花生四烯酸的含量,而花生四烯酸的代谢紊乱会导致过敏反应,这在很多动物实 验中都得到了证明,α-亚麻酸度过敏反应的中间体PAF(血小板凝结因子)有抑制作用,因此,食用亚麻籽有抗过敏作用。

十、抗衰老

亚麻籽中含有大量的不饱和脂肪酸,属于抗氧化物质,能帮助清除体内的自由基,减少自由基对体内细胞的损伤,缓解脏器和皮肤的衰老。



本文网址:http://www.bashangyuan.com/news/371.html

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