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怎么选择亚麻籽油?有哪几种标准?

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怎么选择亚麻籽油?有哪几种标准?

发布日期:2019-02-27 作者:冷榨绿色亚麻籽油 点击:

随着人们生活水平的提高,越来越注重健康,亚麻籽油越来越受到人们的青睐。国内亚麻籽油行业专家提出选择亚麻籽油有六大标准:


一、原料,要选择高寒地区生长的亚麻籽


生长在高寒地区的亚麻籽富含欧米伽3脂肪酸,非常适合榨油。内蒙古、甘肃等地出产的亚麻籽比较好,尤其是内蒙古地区。


二、 工艺,要选择百分百冷榨工艺


亚麻籽中的重要营养物质a-亚麻酸,在70度高温以上将被破坏,所以在榨油的时候,务必要采用物理冷榨法,如此才能将亚麻籽中的a-亚麻酸有效保留。


三、 条件,要选择符合国家标准的卫生条件


亚麻籽在冷榨时候卫生条件必须非常好,不然很容易产生对人体有害物质。所以,机器设备、厂房必须是现代化,符合国家标准的。


四、 口味,要知道味道是带有淡淡的鱼腥味


正宗冷榨亚麻籽油的味道带有淡淡的鱼腥味,在调拌凉菜时候,尤其能感受到亚麻籽油的香味,让菜肴好吃很多。

冷榨绿色亚麻籽油


五、亚麻酸,要知道亚麻酸含量在50%以上


亚麻籽油中亚麻酸的含量受两个因素影响,一为亚麻籽品种,高寒地区生长的亚麻籽中亚麻酸含量高,则榨出的亚麻籽油亚麻酸含量也高;二为榨油工艺,采用物理冷榨法以及现代化工艺榨出的亚麻籽油亚麻酸含量也很高。


亚麻籽油中含有不饱和脂肪酸中亚麻酸含量为50%-57%,亚油酸含量为15%、油酸20%左右,是修复细胞膜的主要成分之一。欧米伽3是人体必需脂肪酸,人体不能自身合成,只能在食物中吸取,经过冷压榨的亚麻籽油欧米伽3的含量是所有食物中最高的,对人体的健康起着重要的作用。


通过以上介绍,在选择亚麻籽油时一定要注意原料的选择、压榨方式的选择和要注意安全卫生等方面,石家庄坝尚元食用油有限公司是一家专注于开发生产推广天然健康食材的有限公司。从富含欧米伽三和木酚素的亚麻籽入手,以低温冷榨方法获取全营养的冷榨亚麻籽油,并首先在国内开发出富硒亚麻籽蛋白粉亚麻籽粉亚麻籽胶纤维,用于食品保健,开启中国食疗保健新领域、服务于天下百姓,引领健康生活。


本文网址:http://www.bashangyuan.com/news/424.html

关键词:亚麻籽油怎么吃,亚麻籽油多少钱,冷榨绿色亚麻籽油

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